Baharatlı Profiller
Acılı, körili, biber bazlı ve farklı acı karakterlerinde noodle çeşnileri.
UYGULAMA ALANI
Noodle ve wok ürünleri için dünya mutfaklarından ilham alan toz sos ve çeşni çözümleri geliştiriyoruz. Reçetelerimizi homojen dağılım, stabil lezzet, proses uyumu ve tekrarlanabilir kalite hedefiyle tasarlıyoruz.
ŞEF DOKUNUŞU
İştah açıcı görünüm, dengeli baharat dağılımı ve ürüne özel lezzet profilleriyle noodle ve wok uygulamalarına karakter kazandırıyoruz.
KULLANIM ALANLARI
Farklı noodle tipleri ve üretim hatlarına uygun, kolay dozajlanabilen çözümler sunuyoruz. Klasik profillerden cesur füzyon tatlara kadar her reçeteyi ürünün yapısına ve hedef tüketici beklentisine göre geliştiriyoruz.
LEZZET PROFİLLERİ
Acılı, körili, biber bazlı ve farklı acı karakterlerinde noodle çeşnileri.
Sebze karakteri belirgin, dengeli ve zengin aromatik yapıya sahip çözümler.
Dengeli umami yapısıyla et ve tavuk karakterindeki noodle çeşnileri.
Füzyon tatlar, bölgesel dokunuşlar ve ürüne özel yeni lezzet fikirleri.
CLEAN LABEL SEÇENEKLERİ
Talep doğrultusunda MSG içermeyen ve E-kodsuz seçenekler dahil, clean label yaklaşımına uygun toz sos ve çeşni çözümleri geliştiriyoruz.
Numune talepleri ve ürüne özel reçeteler için bizimle iletişime geçin.
Bizimle İletişime Geçin