Patates Cipsleri
Klasik, tırtıklı ve pellet formlarında güçlü yüzey tutunması ve dengeli lezzet performansı.
UYGULAMA ALANI
Patates ve mısır cipslerinden tahıl, bakliyat ve kaplanmış kuruyemişlere kadar farklı ürün bazları için; yüzey tutunması, homojen dağılım ve proses koşulları gözetilerek çeşni çözümleri geliştiriyoruz.
HER BAZA ÖZEL ÇEŞNİ TASARIMI
Baz ürünün yağ oranı, yüzey yapısı, pişirme yöntemi ve hedeflenen lezzet yoğunluğunu birlikte değerlendirerek reçeteyi uygulamaya özel tasarlıyoruz.
ÜRÜN GRUPLARI
Klasik, tırtıklı ve pellet formlarında güçlü yüzey tutunması ve dengeli lezzet performansı.
Tortilla, ekstrüde ve puff ürünlere uygun, homojen dağılan çeşni çözümleri.
Hafif ürün yapısını koruyan ve yüzeyde dengeli dağılım sağlayan lezzet profilleri.
Mercimek, nohut ve farklı tahıl bazlarına yönelik yeni nesil çeşni uygulamaları.
Fıstık ve benzeri kaplanmış çerezler için proses boyunca belirginliğini koruyan lezzet sistemleri.
CLEAN LABEL SEÇENEKLERİ
Atıştırmalık projelerinde ürün hedeflerini ve etiket kısıtlarını birlikte değerlendirerek reçeteyi uygulamaya özel geliştiriyoruz.
Yaklaşımımızı İnceleyin →ÜRÜN KATALOĞU
Ürün bazlarını, lezzet profillerini ve uygulama çözümlerimizi interaktif kataloğumuzda keşfedin.
Kataloğu İncele ↗Ürün bazınızı ve hedeflediğiniz lezzet profilini bizimle paylaşın.
Bizimle İletişime Geçin